とんかつには欠かせないとんかつソース。
野菜や果実の旨味と香辛料の辛味が特徴的。
どろっとしたとろみがとんかつに絡んで、酸味がさっぱりとした口当たりを演出してくれます。
この記事では、徹底的に調べ上げた、本当にオススメできる無添加のとんかつソースをおすすめランキング形式で紹介いたします!
無添加の森管理人
・無添加生活を継続中
・日々、添加物について勉強中
・食品を買うときは、どこよりもまず裏を見る習性アリ
※ここで紹介した商品の値段、原材料などの情報は、変動する場合があります。ご了承を。
無添加とんかつソースのチェックポイント~選び方~
無添加のとんかつソースを買うときにチェックすべきポイントは以下の通りです。
②果糖ブドウ糖液糖
③国産orオーガニック
①添加物
無添加食品を探すときは、添加物は必ずチェックすべきポイントです。
まず、一般的なとんかつソースの原材料を見てみましょう。
とんかつソースは、旨味やとろみを出すために様々な添加物が使われています。
添加物は、/(スラッシュ)の後 or 改行されて表示されているので、まずは裏の原材料をチェックして添加物が使われていないかチェックしましょう!
②果糖ブドウ糖液糖
添加物ではありませんが、「果糖ブドウ糖液糖」も気になります。「ぶどう糖果糖液糖」と表示されている場合もあります(果糖の含有率によって名前が変わります)。
この「果糖ブドウ糖液糖」は、爽やかな甘みを生むので様々な食品で多用されていますが、血糖値の高い人は注意が必要と言われています。また、果糖ブドウ糖液糖を使った商品は高カロリーになりやすく、健康のためにも避けた方が良いかもしれません(参考:糖尿病ネットワーク)。
裏の原材料を見て、「果糖ブドウ糖液糖」が入っているかチェックしましょう。なお、「果糖ブドウ糖液糖」は添加物では無く、材料なので添加物の欄には記載されていないことに注意です。
③国産orオーガニック
この辺りは、もっとこだわりたい!という方のチェックポイントです。
国産であれば安心ですし、オーガニック(有機)の野菜や果実を使っていればより身体に優しい食生活を送れますね。
※ここで紹介した商品の値段、原材料などの情報は、変動する場合があります。ご了承を。
無添加とんかつソースおすすめランキング!
では、ここから無添加とんかつソースをおすすめランキング形式で紹介します!
【パパヤソース】有機とんかつソース
【原材料名】
野菜・果実(有機トマト(スペイン、アメリカ)、有機たまねぎ、プルーン、その他)、有機砂糖、有機醸造酢(有機米酢、有機りんご酢(りんごを含む))、有機醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、有機小麦粉、でん粉、香辛料
【タカハシソース】カントリーハーヴェスト とんかつソース
【原材料名】
野菜・果実(りんご(国産)、トマト、たまねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、澱粉、香辛料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
【タカハシソース】カントリーハーヴェスト オーガニックとんかつソース
【原材料名】
有機野菜・果実(有機トマト、有機りんご、有機たまねぎ、その他)、有機砂糖、有機酸造酢、食塩、有機醤油、有機澱粉、有機香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
4位 【タカハシソース】特別栽培の野菜使用 とんかつソース
【原材料名】
野菜・果実(りんご(チリ産、国産)、トマト、たまねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、澱粉、香辛料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
5位 【嵯峨野匠庵】とんかつソース
出典:楽天市場
価格(税込) | 421円 | |
容量 | 200mL |
一口メモ
・カラメル色素、化学調味料など添加物一切不使用!
・特別栽培の完熟トマト、玉葱、にんじんを使用
・甘みとフルーティーさが特徴。甘口が好きな方にオススメ
【原材料名】
野菜・果実(りんご(国産)、トマト、たまねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、小麦澱粉、香辛料
6位 【ケンショー】濃厚ソース
【原材料名】
トマト、りんご、タマリンド、 たまねぎ、にんじん、温州みかん、にんにく、 米酢、砂糖、食塩、コーンスターチ、香辛料、じゃこだし、昆布だし
まとめ
さて、通販で買える無添加とんかつソースを紹介しました。
とんかつソースは、とんかつ以外のフライ料理にも使えるので常備しておきたい調味料ですね。
気になったものがあれば是非ともお試しください~
こちらの記事では、無添加のウスターソースを紹介しています!↓
こちらの記事では、無添加のオイスターソースを紹介しています!↓
ここまで読んでいただきありがとうございました。
では、また。
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