無添加食パンおすすめランキング!スーパーやコンビニで買える無添加パン7選!【無添加食品まとめ】

主婦さん
主婦さん
スーパーで買える無添加のパンを探してます!
無添加の森のおさるさん
無添加のおさる
よし!オススメ順に紹介するよ!
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パンに入っている添加物

無添加パンを紹介する前に、パンに入っている添加物を確認しておきましょう。

パンには、様々な食品添加物が入っています。以下にざっとまとめました。

・イーストフード
・臭素酸カリウム
・ソルビン酸カリウム(ソルビン酸K)
・ファットスプレッド(マーガリン)
・V.C.(ビタミンC)
・フラワーペースト
・乳化剤
・㏗調整剤
・メタリン酸ナトリウム(メタリン酸Na)
・リン酸塩
・ショートニング
・脱脂粉乳

あらかじめ断っておきますが、これらが全て入っているわけではありませんので注意です。

この中で個人的に、特に注意したほうが良いと思うものを簡単に解説します。

イーストフード・・・イースト菌の食べ物、という意味の通り、イースト菌の働きを活発にさせることで低コストでパンを作れるようになる。硫酸カルシウム、塩化アンモニウムなど15種の合成添加物と1種の天然添加物がイーストフードに指定されており、それらを複数種使えば「イーストフード」と一括表示できるように定められている。厚生労働省に認可されているため、安全は保障されているが、中には過剰摂取や蓄積が身体に悪影響となる可能性のある物質もあるので注意が必要である。参考:おいしいパンの百科事典

臭素酸カリウム・・・酸化剤として使用される添加物。臭素酸カリウム自体は、国際がん研究機関で「発がん性があるかもしれない」に分類されている。しかし、日本では、使用量の制限が決められており、また最終的に全く残っていない状態にしなければならない、とされている。そのため、安全だとされているが、物質自体は危険度が高いので、気になる方は控えることをオススメする。参考:内閣府食品安全委員会

詳細ヤマザキが使用再開した臭素酸カリウムの危険性は?どのパンに入っているの?【添加物徹底解説】

ソルビン酸カリウム・・・保存料として使用される添加物。ソーセージなどに入っていることで知られており、亜硝酸塩(添加物の一種)などと併せて摂取すると身体に悪影響だと言われている。しかし、食品安全委員会によると、様々な動物試験からヒトへは安全とされている。ただ、これは添加物全般に言えるが、蓄積や他の添加物との併用による安全性は現在も研究中である。気になる方は注意が必要だろう。参考:食品安全委員会

詳細→ソルビン酸&ソルビン酸カリウムの危険性は?使用基準についても【添加物徹底解説】

食品添加物に限らず、健康に気をつける人もいれば、気にしない人もいます。

リスク管理は人それぞれで良いと思います。

また、巷には無添加を謳う商品が多くあります。

自分にとって何が危険で何を気を付けるべきなのか、しっかりと調べた上で無添加食品を買ってみましょう

無添加生活の鉄則は、

「リスク管理は人それぞれ」

「過度に気にしすぎない」

「ネットの情報を鵜呑みにせず正しい情報を手に入れる」の3つです!

それでは、無添加パンを紹介していきます!

オススメ度や順位などは、個人的な感想に過ぎないので、「あくまで参考」でお願いします!
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ランキング1位 pain de mie(パン・ド・ミ)【イオン】

パン・ド・ミ イオン(グリーンアイ)
オススメ度★★★★★
価格(税込)148円
容量5枚切り・6枚切り

マーガリン不使用→身体によくない物質「トランス脂肪酸」が0g
・マーガリンの代わりに使っているオリーブ油の風味と素材の甘みが優しく口に広がります
・カリッとした焼き上がりともちっとした食感
価格もお手頃で、無添加生活にお金をかけたくない人にオススメ!

パン・ド・ミの原材料名

ランキング2位 超熟 【PASCO】

超熟 PASCO
画像引用元:Pascoホームページ
オススメ度★★★★☆
価格(税込)181円
容量5枚切り・6枚切り

・「余計なものはいれない」がキャッチコピーなだけに、イーストフード・乳化剤など添加物不使用
・もちっとした食感としっとりとした食感が心地よいです
・サンドイッチなどにおすすめです
・全国のスーパーなどで販売されているので、手に入りやすい
・値段もお手頃!

超熟(PASCO)の原材料名

ランキング3位 超熟 国産小麦 【PASCO】

超熟国産小麦 PASCO
画像引用元:Pascoホームページ
オススメ度★★★★☆
価格(税込)305円
容量5枚切り・6枚切り

・「余計なものはいれない」がキャッチコピーなだけに、イーストフード・乳化剤などの添加物を使っていない!
国産小麦を100%使用
・全国のスーパーなどで販売されているので、手に入りやすい!
・お値段が少し張るので、無添加食品にこだわりたい人におすすめ

超熟国産小麦(PASCO)の原材料名

4位 金の食パン 【セブンイレブン】

オススメ度★★★★☆
価格(税込)321円
容量4枚切り

イーストフードや乳化剤など添加物を使ってない
・国産小麦を100%使用
・セブンイレブンのオリジナル商品なので手に入りやすい!
2020マザーズセレクション大賞受賞
・お値段が少し張るので、無添加食品にこだわりたい人におすすめ!

金の食パン(セブンイレブン)の原材料名

5位 無添加食パン 【シャトレーゼ】

無添加食パン シャトレーゼ

オススメ度★★★★☆
価格(税込)180円
容量5枚切り・6枚切り

イーストフード、乳化剤、保存料など添加物不使用
・小麦粉を熱湯で仕込む「湯種製法」で、素材の味を引き出す
低価格!
・個人的には、ショートニングが含まれているのが少し気になります

無添加食パン(シャトレーゼ)の原材料名

まとめ

いかがでしたでしょうか。気になった商品は、是非チェックしてみてください!

以下、まとめです!

~おすすめの無添加食パン~

節約家の男性
節約家さん
添加物は気になるけどお金はかけたくない…
そんな人にオススメ!
・pain de mie(パン・ド・ミ)【イオン】
・無添加食パン【シャトレーゼ】、超熟【PASCO】


無添加が気になる女性
無添加が気になる
少しだけ贅沢して無添加食品を買ってみようかな…
そんな人にオススメ!
・超熟 国産小麦【PASCO】
・金の食パン【セブンイレブン】


健康志向の男性
健康志向さん
健康のためならお金は惜しまない!
そんな人にオススメ!
宅配(生協パルシステムなど)
・高級食パンのネット通販
最後に。
無添加生活の鉄則を!
「リスク管理は人それぞれ」「過度に気にしすぎない」「ネットの情報を鵜呑みにせず正しい情報を手に入れる」
ここまで読んでいただきありがとうございました。
では、また。
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