【通販で買える】無添加数の子オススメランキング！無漂白＆国産がオススメ！

おせちの数の子には漂白剤が使われているって本当？
オススメの無添加数の子を教えて！

おせちの時期が近づいてきました。

おせちには欠かせない定番の料理がいくつかあります。

そのうちの一つが、数の子です。パリポリとした食感がクセになって、おつまみにもなりますよね。

しかし、市販の数の子は、化学調味料や漂白剤などの添加物が使われています。

この記事では、無添加生活を続ける私が徹底的に調べた、通販で買える無添加数の子を紹介します！

無添加の森管理人：yama
・持病(アトピー)改善のため、無添加生活を継続中
・日々、添加物について猛勉強中
・食品を買うときは、どこよりもまず裏を見る習性アリ

無添加数の子のチェックポイント～選び方～

無添加の数の子を買うときにチェックすべきポイントは以下の通りです。

①添加物

無添加食品を買う上で、もちろん添加物はチェックすべきポイントです。

まず、一般的な数の子の原材料を見てみましょう。

数の子は、お酒のおつまみにもなるくらいなので、味を調えるための化学調味料や甘味料、香料などが使われています。

また、生ものですので、長持ちさせるために保存料が使われます。

添加物は、／（スラッシュ）の後 or 改行されて表示されているので、まずは裏の原材料をチェックして添加物が使われていないかチェックしましょう！

②漂白剤

市販の多くの数の子には、漂白剤が使われています。漂白剤で綺麗にした後に着色料で色付けするために、鮮やかな黄色になるのです。

何でも、過酸化水素に3日間漬けこみ、さらにそれを除去する薬品に3日間付け込むそうです。もちろん、安全性は保障されていますが、敏感な方は気になるかもしれません。

また、漂白剤は最終食品時に除去されるので安全と言われており、使用していても原材料への表示義務が免除されます。

それは、「書くまでも無いほどの影響」という意味があると個人的には考えています。なので、取り立てて気にする必要は無いと思います。

気になる方は、「無漂白」と記載されている商品を探してみてください。

③国産

もっとこだわりたい方は、原材料が国産か、という点に注目してもいいかもしれません。

国産素材使用の食品なら、より安心ですよね。