【厳選・超貴重】オススメの無添加からしチューブ&からしパウダーを紹介します!

疑っている男性
無添加のからしチューブを探しています!
スーパーにはなかなか売っていない!

納豆、シュウマイ、トンカツ、それに、おでんなど。からしを使いたい場面って多いと思います!

からしは、からし菜の種を粉末にして水で練ったものです。なので、家庭でからしを手作りする人は少ないと思います。

つまり、からしチューブほど便利な調味料は無いのかもしれません。

しかし、からしの辛味物質は揮発性が高く、水で練ってもすぐに無くなってしまいます。それを防ぐために、市販のチューブ系調味料には多種の添加物が使われており、そもそもの練りからしの作り方とは大きく異なります。

なので、添加物を控えたい方はからしチューブを使わないようにしているのではないでしょうか。あるいは、渋々使ってはいませんか?

そこで、この記事では、徹底的に調べ上げた、本当にオススメできる無添加のからしチューブを一挙紹介いたします!

 

筆者の情報

無添加の森運営人無添加の森管理人:yama
・持病(アトピー)改善のため、無添加生活を継続中
・日々、添加物について猛勉強中
・食品を買うときは、どこよりもまず裏を見る習性アリ

※オススメ順位は、口コミ、値段やコスパなどから判断した「個人的な感想」なので、あくまでも目安で!
※ここで紹介した商品の値段、原材料などの情報は、変動する場合があります。ご了承を。
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無添加からしのチェックポイント~選び方~

無添加のからし調味料を買うときにチェックすべきポイントは以下の通りです。

①添加物
②タイプ
③和からしと洋がらし

①添加物

無添加食品を探すときは、添加物は必ずチェックすべきポイントです。

まず、一般的なからしチューブの原材料を見てみましょう。

からし、デンプン、食塩、デキストリン/ソルビット、酸味料、香料、増粘剤、酸化防止剤

チューブ系の調味料は便利な代わりに使われている添加物の種類が多いんです。なので、無添加にこだわる人は避けている傾向があります。

練りからしは辛味が飛びやすいので、長期保存するための添加物が多く使われているのです。

添加物は、/(スラッシュ)の後 or 改行されて表示されているので、まずは裏の原材料をチェックして添加物が使われていないかチェックしましょう!

②タイプ

からしの調味料は、大きく以下の2つのタイプがあります。

・チューブタイプ
・パウダータイプ

よくスーパーで売っているのが、チューブタイプ。練りからしをにゅるっと皿の端や食材の上に出せるので、薬味として使いやすいのが特徴です。

パウダータイプは、元の粉末のままで、自分で練ることが出来ます。他の原料が使われていないのでからし本来の風味を楽しめます。また、日持ちするというのも大きな特徴です。

自分に合ったタイプを選ぶようにしましょう!

③和がらしと洋がらし

「和がらし」「洋がらし」か、ここもチェックポイントの一つです。

和がらしは、オリエンタルマスタードと呼ばれるからし菜の種子を粉末にしたもの(または、それを水で練ったもの)です。強い辛味が特徴で、おでんやトンカツに最適です。

一方、洋がらしは、イエローマスタードなどのからし菜の種子と酢や砂糖などの調味料と混合して作られます。マイルドな辛味で、ソーセージやサンドイッチなどに最適です。一般的に「マスタード」と呼ばれるものです。

なお、「本がらし」とあるものは、和がらしと洋がらしのブレンドです。様々な料理に使いやすいのが特徴です。

用途に合わせてからしの種類を選ぶのがオススメです。

この辺りは、人それぞれ意識の差がある思うので、もっとこだわりたい方は「国産」を選ぶと良いと思います。

 無添加からしオススメまとめ!

お待たせしました。では、ここから無添加からし調味料を紹介します!

各タイプによって分けてみたので、お求めのタイプをご覧ください!

おすすめの無添加からしチューブを見てみる

おすすめの無添加からしパウダーを見てみる

※無添加の粒マスタードはたくさん見つかったので、他の記事で紹介することにします!

おすすめの無添加からし!~チューブタイプ~

無添加のからしチューブを紹介します!料理に使いやすいのが特徴です!

【ムソー】無添加旨味本来・からしチューブ

無添加 からし チューブ
出典:楽天市場
価格(税込)356円
容量40g

一口メモ

・化学調味料、酸味料、香料などの添加物不使用!

・オリエンタルマスタード使用の和がらし

ピリッとした強めの辛味。料理に最適です!

 

【原材料名】
水あめ(国内製造)、からし(カナダ、アメリカ)、なたね油(遺伝子組換えでない)、食塩、食物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)/香辛料抽出物

【東京フード】練りからしチューブ

無添加 からし チューブ
出典:楽天市場
価格(税込)367円
容量40g

一口メモ

・化学調味料、酸味料、香料など添加物不使用!

・原材料がシンプルな和がらし。

香り高く自然な辛味が特徴

 

【原材料名】
からし(国内産)、有機紅花油、大豆(非遺伝子組換え使用)、水飴(非遺伝子組換え国内産澱粉使用)、赤穂の天塩

【ヘンデルマイヤー】スイートマスタード

無添加 からし チューブ
出典:楽天市場
価格(税込)399円
容量117g

一口メモ

・化学調味料、酸味料、香料など添加物不使用!

・ドイツの老舗マーカー「ヘンデルマイヤー」のマスタード(洋がらし)

甘口のマスタード。ソーセージにぴったり。

 

【原材料名】
ブラウンシュガー(砂糖、水あめ、糖蜜)、辛子、ビネガー、香辛料

【ヘンデルマイヤー】中辛マスタード

無添加 からし チューブ
出典:楽天市場
価格(税込)378円
容量105g

一口メモ

・化学調味料、酸味料、香料など添加物不使用!

・ドイツの老舗マーカー「ヘンデルマイヤー」のマスタード(洋がらし)

程よくビネガーでまろやかなマスタード。ソーセージやステーキなどにも合う。

 

【原材料名】
辛子、ビネガー、塩、砂糖、香辛料

ヘンデルマイヤー 中辛マスタード

無添加からしおすすめランキング!~パウダータイプ~

無添加のからしパウダーを紹介します!ぬるま湯で練りからしになります。

【向井珍味堂】洋からし

無添加 からし パウダー
出典:楽天市場
価格(税込)270円
容量20g

一口メモ

・化学調味料、酸味料、香料など添加物不使用!

・上質のからし種を丁寧に精製した洋がらし。

なめらかな口当たりでピリッと辛い。

 

【原材料名】
洋からし

【河野酢味噌工場 】地からし粉

無添加 からし パウダー
出典:楽天市場
価格(税込)310円
容量65g

一口メモ

・化学調味料、酸味料、香料など添加物不使用!

・からし菜の種を石臼で粉にした無添加和がらし

からしの風味が生きている、本格的な味わいです

 

【原材料名】
からし種(カナダ産)

【S&B】からし

無添加 からし パウダー
出典:S&B
価格(税込)143円
容量20g

一口メモ

・化学調味料、酸味料、香料などの添加物不使用!

高品質なからしを独自製法で精製

豊かなからしの風味と強い辛味が特徴です

 

【原材料名】
からし(カナダ)/着色料(ターメリック)

まとめ

通販で買える無添加からしチューブ&からしパウダーを紹介しました。

無添加のからしチューブは商品展開が少ないので、かなり貴重だと思います。

チューブは他の原料も多く入っているので、からしの味や香りをより感じたい方はパウダーがオススメです。

気になったものがあれば、ぜひお試しください!

このサイトでは、他の無添加チューブ系調味料も紹介しています!

ここまで読んでいただきありがとうございました。

では、また。

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